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      营养知识

      营养知识

      发布时间:2016/7/2 15:59:04 浏览次数:次 字号: 【关闭】

      梨,又称“蜜父”、“玉乳”、“快果”、“宗果”等,梨鲜甜可口,香脆多汁,是一种许多人喜爱吃的水果。

      丰水梨被称为“梨中贵族”,宋梨是经过牛奶浇灌、标准化有机种植的长大的,可谓贵族中的贵族;宋梨富含果糖、葡萄糖、苹果酸和有机酸,并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁,还有维生素A、B、C、D和E。此外还有胡萝卜素、烟酸等营养物质。

      宋梨功效及作用:

      1维生素B,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

      2配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

      3糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

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      4能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

       5果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

       宋梨食用禁忌:

      1丰水梨梨性偏寒,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

      2丰水梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

      3丰水梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

      4血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃丰水梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

      5丰水梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

      6丰水梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。

      7丰水梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
           8用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。


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